Замразени сушени боровинки на прах в насипно състояниее лилав плодов прах, произведен чрез технология за сушене чрез замразяване след пълно извличане на ефективните съставки на боровинките. Готовият боровинков прах е фин и без примеси, с рохкава консистенция и без бучки, придружен от силния аромат на самата боровинка и изкушаваща сладост. В процеса на приготвяне не се добавят консерванти и добавки. Може да се използва широко в множество области като преработка на храни и производство на напитки и почти няма допълнителни странични ефекти върху човешкото тяло. Има висока търговска стойност и сценарии за използване.
Производствен процес наЗамразени сушени боровинки на прах в насипно състояние
Първата стъпка в приготвянето на този продукт е изборът на суровини. Имаме фиксиран и надежден доставчик на плодове, който ще ни осигури пресни и зрели плодове от боровинки като суровина за приготвянето на този продукт. След приключване на покупката, ние също така ще проведем допълнителна проверка, за да отсеем сортовете, които са мухлясали или имат очевидни признаци на разваляне на повърхността на кората, ще запазим пресни и висококачествени сортове и ще гарантираме качеството и количеството на суровините. След като селекцията приключи, ние ще почистим и стерилизираме суровините, като се фокусираме върху почистването на мръсотията и остатъците от пестициди по повърхността на суровините, за да гарантираме, че суровините отговарят на съответните производствени хигиенни стандарти. В същото време трябва да гарантираме, че последващото производство и обработка се извършват в чиста и незамърсена среда. След като суровините са почистени и дехидратирани, ще използваме сушене чрез замразяване, за да преминем към следващата стъпка на обработка. Първо ще поставим почистените суровини във фризер за бързо замразяване. По време на този процес влагата в суровините ще бъде напълно замръзнала при температура от минус 40 градуса по Целзий, като същевременно ще се запази основната форма и физическа структура на самата боровинка, както и богатите хранителни вещества, които съдържа. След замразяване ще го поставим във вакуумна среда за сушене. По това време замръзналата влага в суровините ще се сублимира директно в газ във вакуумна среда, като по този начин ще се постигне целта на сушенето. След като боровинката е напълно изсушена и в стабилно състояние, ще използваме мелница, за да я смелим на фин прах. След допълнително пресяване и филтриране за отстраняване на примесите, готовият продуктЗамразени сушени боровинки на прах в насипно състояниеще бъде тестван от нашия отдел за научноизследователска и развойна дейност, за да се гарантира неговото качество. Готовите продукти, които отговарят на изискванията, могат да бъдат количествено запечатани и пакетирани и подредени за продажба.
Имаме професионална производствена линия за сушене чрез замразяване и зряла свързана производствена технология, която осигурява съответната техническа поддръжка за нашата висококачествена продукция. Ние сме ангажирани в изследването и разработването на различни видове прахове за плодове и зеленчуци в продължение на 20 години и имаме богат съответен производствен опит. От суровините до крайния завършен продукт, целият ни производствен процес е под строг контрол на качеството и готовият продукт също ще бъде подложен на квалификационни тестове от отдела за научноизследователска и развойна дейност, за да се гарантира, че продуктът отговаря на производствените стандарти и изисквания в индустрията. Освен това, ние не добавяме никакви консерванти и добавки в целия производствен процес наЗамразени сушени боровинки на прах в насипно състояние, с цел да предостави на клиентите 100% чисти натурални, зелени и безопасни висококачествени продукти. В допълнение, нашият отдел за научноизследователска и развойна дейност непрекъснато проучва нови продуктови области, а производственият отдел непрекъснато подобрява нашата производствена технология и оптимизира нашия производствен процес, като се стреми да предостави на клиентите повече продуктови спецификации, да предостави съответната техническа поддръжка за специалните персонализирани нужди на клиентите и използвайте добри услуги, за да задоволите повече потребители.
Представяне на продукта
За плодове без твърда черупка, като боровинките, срокът на годност е много кратък. Обикновено тези зрели плодове ще започнат да плесенясват или да се развалят след около 3 дни. Дори ако се поставят в хладилник, те могат да се съхраняват най-много около 7 дни, което значително ограничава сценариите за употреба на такива плодове. За разлика от това, нашата лиофилизирана боровинка на прах може да бъде добра алтернатива. Продуктът може да се съхранява повече от 1 година или дори повече в суха и хладна среда. Също така е много удобно за транспортиране и съхранение, както и по-широк набор от приложения. Освен това, в сравнение с други методи на сушене, целият процес на сушене чрез замразяване се извършва при стайна температура или ниска температура и суровините не се нагряват при висока температура. Следователно готовият продукт запазва богатите хранителни вещества в боровинките. В допълнение към конвенционалните захари, плодови киселини и витамини, продуктът е богат и на арбутин, антоцианини, диетични фибри и богати минерални елементи като калий, желязо, цинк и калций. Тези хранителни вещества могат ефективно да поддържат нормалния метаболизъм на човешкото тяло и могат добре да защитят сърдечно-съдовото здраве на човешкото тяло. В допълнение, тъй като клетъчната структура на суровината е допълнително унищожена в процеса на правене на прах и неговите ефективни съставки са допълнително концентрирани в праха по време на процеса на производство на прах, продуктът има по-висока хранителна плътност от суровината. ЗавършенотоЗамразени сушени боровинки на прах в насипно състояниеможе да се използва като овкусител за приготвяне на различни десерти и плодови вина. Може да се използва и като оцветител без странични ефекти за добавяне на цвят към плодов чай и чай с мляко. В допълнение, този продукт може да се използва и като зелена хранителна добавка за обработка на бонбони, закуски и др., добавяйки вкуса и аромата на боровинки към различни храни.
По-специално, готовият прах от боровинки е богат на витамин С. Като мощен антиоксидант, витамин С може да помогне за защита на клетките от увреждане на свободните радикали. Той може ефективно да неутрализира свободните радикали и да унищожи популациите и гените на раковите клетки, без да засяга нормалните клетъчни популации. В допълнение, витамин С може да предотврати растежа на раковите клетки и да намали разпространението на раковите клетки, без да засяга имунната система. Витамин С също участва широко в отговора на вродената и адаптивната имунна система, като поддържа функцията на епителната имунна бариера срещу патогени и потенциално я предпазва от оксидативен стрес. В допълнение, витамин С може да стимулира производството на бели кръвни клетки и антитела, като по този начин допълнително подобрява имунитета на тялото и помага на тялото да устои на ерозията на вируси и вредни бактерии.
Guanjie Biotech е една от най-известнитедоставчици на прах от замразени сушени плодове, ние сме ангажирани с изследването и разработването на различни видове прахове от плодове и зеленчуци и растителни екстракти. Имаме собствена независима фабрика. Преминали сме патенти Halal, Kosher, ISO, HACCP и други, а готовите продукти също ще бъдат стриктно тествани от структури за тестване на трети страни. Ако имате нужда, можем да ви предоставим безплатни мостри и доклади от тестове за справка. Ако се интересувате от нашитеЗамразени сушени боровинки на прах в насипно състояние, моля свържете сеinfo@gybiotech.com.
