Лиофилизирани моркови на прахе оранжев зеленчуков прах, произведен чрез сушене чрез замразяване след пълно извличане на ефективните съставки на морковите. Готовият прах от моркови е фин, рохкав, без бучки и примеси и съдържа богати хранителни вещества в морковите, придружени от собствен зеленчуков аромат и вкус. Този продукт може да се използва широко в множество области като преработка на храни и има висока търговска стойност.
Морковът е кореноплоден зеленчук, който за първи път е култивиран в Афганистан около 900 г. сл. Хр. Оранжевото може да е най-известният цвят за морковите, но те се предлагат и в други цветове, включително лилаво, жълто, червено и бяло. Ранните моркови са били лилави или жълти. Оранжевите моркови са разработени в Централна Европа около 15 или 16 век. Този популярен и универсален зеленчук може да има малко по-различен вкус в зависимост от цвета, размера и мястото, където е отгледан. Захарите в морковите им придават леко сладък вкус, но те също могат да имат землист или горчив вкус.
Морковите имат много ползи за вашето тяло, тъй като морковите са богати на витамини, минерали и антиоксиданти, които могат да повишат имунитета; поддържа здравето на сърцето, бъбреците и черния дроб; и осигуряват други ползи за здравето, което ги прави чудесно допълнение към вашата диета. Морковите също са нискокалоричен и универсален зеленчук. Можете лесно да добавите моркови към диетата си за вкусно и питателно изживяване при хранене.
Представяне на продукта
Първата стъпка в приготвянето на този продукт е изборът на суровини. Имаме фиксиран и надежден доставчик на зеленчуци, който ни осигурява пресни и зрели моркови като суровина за този продукт. Ние също така допълнително ще проверяваме и премахваме сортовете с изтекъл срок на годност и развалените сортове, така че да запазим висококачествените сортове за следващата стъпка на работа, за да гарантираме качеството и количеството на суровините. След като селекцията приключи, ние ще почистим и стерилизираме суровините, за да премахнем примесите и бактериите по кората на моркова, а също така ще гарантираме, че последващите процеси се извършват в чиста среда без замърсяване. След почистване ще нарежем морковите за последващи операции и след това можем да започнем да сушим суровините. Ще използваме технологията за сушене чрез замразяване. Първо, суровините се поставят във фризер за замразяване. При този процес влагата в суровините ще бъде напълно замръзнала в среда от -50 градуса, но в същото време ще се запази целостта на цялостната физическа структура. След като замръзне напълно, ще го поставим във вакуумна суха среда за сушене. По това време замръзналата влага в суровините постепенно ще се сублимира в газ, като по този начин ще се постигне целта на сушенето. След като суровините са стабилни, ще използваме мелница, за да ги смелим на прах. ЗавършенотоЛиофилизирани моркови на прахще бъдат пакетирани и подредени за продажба след допълнително пресяване и филтриране.
В сравнение със зрелите моркови, прахът от моркови, получен чрез сушене чрез замразяване, има по-дълъг срок на годност. Може да се съхранява до една година или дори повече на хладно и сухо място при стайна температура. Освен това е много удобно за транспортиране и съхранение и може да се консумира в по-широк диапазон от сценарии. В сравнение с други методи на сушене, процесът на сушене чрез замразяване не включва високотемпературно нагряване на суровините и целият процес се извършва при ниски или нормални температури, така че хранителните вещества в морковите се запазват добре. Готовият прах от моркови е богат на витамини, минерали и диетични фибри, необходими на човешкото тяло, и е полезен за човешкото сърдечно-съдово здраве, еластичност на кожата, стомашно-чревно здраве и т.н. И тъй като клетъчната структура на суровините се разрушава допълнително в процес на приготвяне на прах, неговите хранителни вещества са по-концентрирани и по-лесни за усвояване от човешкото тяло. Готовият продукт наЛиофилизирани моркови на прахможе да се използва като здравословна подправка и оцветител за подобряване на вкуса и цвета на супи, сосове и напитки. Може да се използва и директно като здравословна хранителна добавка след рехидратация, като по този начин осигурява удобна енергийна добавка за фитнес ентусиасти или спортисти. Освен това, тъй като ние не добавяме никакви консерванти и добавки в целия процес, този продукт може да се използва и като здравословна хранителна добавка при производството на различни храни.
Разполагаме с професионална производствена линия за сушене и усъвършенствана технология за сушене чрез замразяване, които осигуряват техническа поддръжка за нашата висококачествена продукция. Ние сме ангажирани в изследването и разработването на различни видове прахове от зеленчуци и плодове повече от 20 години и имаме богат съответен производствен опит. От суровините до крайния завършен продукт, целият ни процес се извършва при строг контрол на качеството и готовият продукт също ще бъде подложен на квалификационни тестове от отдела за научноизследователска и развойна дейност, за да се гарантира, че продуктът отговаря на производствените стандарти и изисквания в индустрията. Ние не добавяме никакви консерванти и добавки в целия производствен процес, като се стремим да предоставим на клиентите 100% чисти натурални висококачествени продукти. В допълнение, ние също непрекъснато оптимизираме производствения си процес и непрекъснато подобряваме нашето производствено ниво, така че да предоставим на клиентите различни продуктови спецификации и да осигурим съответната техническа поддръжка за специалните нужди на клиентите за персонализиране, за да задоволим клиентите.
TтойAпредимстваOf Лиофилизирани моркови на прах
Дълъг срок на годност
Процесът на сушене чрез замразяване запазва хранителната цялост на морковите. Междувременно прахът от моркови има значително по-дълъг срок на годност от пресните моркови.
Удобство
Носенето на пресни моркови навсякъде не е толкова удобно за много хора. Но наЛиофилизирани моркови на прахосигурява преносима опция, можете лесно да го добавите към вашите ястия.
Подобрен вкус
Сушенето чрез замразяване концентрира естествения вкус на морковите, подобрява техния вкус и осигурява по-богато изживяване с моркови.
Задържане на хранителни вещества
TheЛиофилизирани моркови на прахзапазва повечето от витамините, минералите и фитонутриентите в пресните моркови. Уверете се, че можете да се насладите на хранителната стойност на морковите в концентрирана форма.
Guanjie Biotech е една от най-известнитедоставчици на прах от замразени сушени плодове, имаме собствена независима фабрика и имаме дългогодишен опит в изследването и разработването на продукти с растителни екстракти. Преминали сме халал, кошер, ISO, HACCP и други патенти. Готовите продукти също ще бъдат тествани от агенция за тестване на трета страна. Ако имате нужда, можем да ви предоставим съответните доклади от тестове и безплатни мостри за справка. Ако се интересувате от нашитеЛиофилизирани моркови на прахили всякакви други продукти, моля свържете сеinfo@gybiotech.comза повече подробности за продукта.