Очевидно източникът наЛиофилизирана царевица на прахе царевица. Процесът се състои в сушене чрез замразяване на царевичните зърна и натрошаването им на много фин прах. Този продукт запазва в най-голяма степен уникалния вкус и хранителни вещества на царевицата и е подходящ за хранително-вкусовата промишленост и хранителни добавки. В сравнение със самата царевица, тя има по-дълъг срок на годност, по-широк обхват на употреба и по-голяма гъвкавост. Освен че придава на ястията красив златист цвят, царевичният прах може да придаде и сладък и уникален вкус на деликатеси и сладкиши.
Можете да използватеЛиофилизирана царевица на прахкато естествен хранителен оцветител. Просто смело използвайте въображението си, за да го приложите към различните си диети или готвене. Например, можете да смесите царевичния прах в смутита, което не само им придава прекрасен вкус, но и добавя уникален жълт оттенък. В допълнение към това, смутитата с царевица на прах също имат много ползи за вашето тяло, тъй като прахът запазва хранителните вещества на самата царевица.
Хранителна стойност
Царевицата е отлична хранителна култура с изключително висока хранителна стойност. Като хранителна култура с висок добив, царевицата е важен източник на храна за животновъдството и аквакултурите. Освен това е една от незаменимите суровини за индустрии като хранително-вкусовата промишленост, медицинските грижи, леката промишленост и химическата промишленост. В допълнение, царевицата има различни биологични активности и има широки перспективи за развитие и приложение.
Царевицата съдържа голямо количество витамин Е и зеафлавонови съединения. Редовната консумация на царевични продукти може да забави стареенето на човека и да увеличи физическата сила и издръжливост. Царевицата може да предотврати кървенето на венците и има спомагателен ефект при лечението на сърдечно-съдови заболявания. Царевичното нишесте може да се прилага върху човешки изгаряния, за да се предотврати образуването на белези. Царевичното нишесте също е добра хранителна среда за производството на пеницилин. Сорбитоловият мехлем, направен от окислена царевична глюкоза, може да се използва за приготвяне на таблетки аскорбинова киселина. Царевицата също има ефект за красота и отслабване.
В сравнение със соята и пшеницата, царевицата има по-ниско съдържание на мазнини и протеини и по-високо съдържание на въглехидрати, което прави царевичните продукти все по-популярни сред хората, които са във форма и отслабват. Освен това съдържанието на витамин в царевицата е 5-10 пъти по-голямо от това на ориза и пшеницата. Сред всички основни храни царевицата има най-висока хранителна стойност и ползи за здравето. Съдържащите се в царевицата високохранителни вещества като рибофлавин са много полезни за човешкия организъм.
TheПолзи за здраветоОт лиофилизирана царевица на прах
Пазете зрението
Лиофилизирана царевица на прахсъдържа голямо количество лутеин и зеаксантин, които са каротеноиди, подобни на витамин А. Те обикновено се намират в жълти и тъмнозелени зеленчуци. И двете могат ефективно да намалят риска от дегенерация на макулата, катаракта и други очни заболявания. Освен това бета-каротинът в царевицата е важен източник на витамин А, който може да се преобразува във витамин А в тялото, може да защити зрението и да предотврати сухота в очите, нощна слепота и други очни заболявания.
Лутеинът е производно на алфа-каротин, а зеаксантинът е производно на бета-каротин. Те могат да ни помогнат да устоим на увреждането на очите от синята светлина, да предотвратят увреждане на ретината и да предотвратят дегенерация на макулата.
Въпреки че царевичният прах не е лекарство, редовното добавяне на царевичен прах може да играе роля в защитата на зрението.
Подобрява храносмилането
Царевицата е богата на диетични фибри, които са важно хранително вещество за поддържане на човешкото здраве. Може да подпомогне храносмилането и да помогне за поддържане на здрави движения на червата. Въпреки че царевичните фибри не могат да се усвояват директно, те също могат да помогнат за контролиране на нивата на кръвната захар чрез регулиране на движенията на червата.
Редовното добавяне на царевица на прах също може да помогне за предотвратяване на дивертикулит (заболяване, което причинява торбички в стената на дебелото черво и гастрит). Проучванията показват, че мъжете, които редовно консумират царевица или подобни продукти, имат по-малък риск от дивертикуларна болест.
Лечение на простатит, болест на Алцхаймер и деменция
Лиофилизирана царевица на прахсъдържа антиоксиданта кверцетин. Играе важна роля при лечението на простатит. Освен това, кверцетинът също има ефект на предотвратяване на болестта на Алцхаймер и деменция. Учените са открили, че кверцетинът може да защити невронните клетки и да намали невровъзпалението, като по този начин намалява случаите на деменция. А протеинът в царевицата може да подтикне имунната система да произвежда антитела срещу протеини, които образуват токсични плаки в мозъка (тези токсични плаки се считат за основната причина за болестта на Алцхаймер).
Контрол на теглото
В сравнение с ориза и макароните, царевицата има по-ниски калории. Замяна на част от основната храна сЛиофилизирана царевица на прахможе да намали приема на калории. Царевицата е богата на диетични фибри, които могат да увеличат чувството ни за ситост, не само да помогнат за стабилизиране на кръвната захар, но и да отслабнат и да контролират теглото.
Контролирайте кръвното налягане
Царевицата е богата на калий. Адекватният прием на калий може не само да поддържа баланса на течностите и да участва в клетъчния метаболизъм, но също така играе роля в контролирането на кръвното налягане.
Използване на лиофилизирана царевица на прах
Лиофилизирана царевица на прахе кулинарна сила и благодат за диети. Използването му като сгъстител, необходимостта от печене и гъвкавостта го правят основен продукт в кухнята. Освен кулинарното си майсторство, царевичният прах предлага и множество ползи за здравето. Съдържанието на фибри подпомага храносмилането и регулирането на теглото. Той е богат на антиоксиданти и хранителни вещества, което го прави питателен избор. Така че, независимо дали правите перфектния царевичен хляб или създавате хрупкаво златисто покритие за любимото си ястие, широката гама от приложения и ползи за здравето на царевичния прах го правят ценна съставка, която може да подобри вашия вкус и благосъстояние. Ето някои от неговите приложения:
Сгъстител
Една от основните роли на царевичния прах в готвенето е да сгъсти сосове, супи и сосове. Неговата гладка текстура го прави идеален за постигане на перфектна консистенция.
Партньор за печене
Царевичният прах играе жизненоважна роля при печенето. Придава нежност и лека сладост на печива като царевичен хляб, мъфини и палачинки.
Диета без глутен
Царевичният прах е основен продукт за тези, които следват диета без глутен. Предлага опция за тези, които стриктно спазват безглутенова диета.
Приготвяне на корички за пържени храни
Царевичният прах е чудесен избор за покриване на месо и зеленчуци преди пържене. Създава хрупкава, златиста коричка, която задържа вкуса и влагата на храната вътре.
Guanjie Biotech има 20 години опит вЛиофилизирана царевица на прахпроизводство. Ние използваме усъвършенствана технология за сушене чрез замразяване, за да изсушим чрез замразяване и натрошаване на висококачествени царевични зърна на прах, като запазваме вкуса и хранителните вещества на самата царевица. И ние използваме строги стандарти за оценка на качеството. Включително тестване на външен вид на продукта, цвят, аромат, размер на частиците, влага, протеини, мазнини, нишесте, целулоза, минерали, токсини, остатъци от пестициди, за да се гарантира, че качеството и хигиената на продукта отговарят на съответните стандарти и разпоредби. Ние се ангажираме да предоставяме на клиентите продукти с най-високо качество. Можем да ви предоставим протоколи от тестове и проби, ако имате нужда.
Добре дошли да ни попитате:info@gybiotech.com